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    Pasta de Tâmaras

    Ingredientes:
    100g de Tâmaras sem caroço
    Água o quanto baste

    Modo de preparo:

    Para obter a pasta de tâmaras compre tâmaras de preferência sem caroço.

    Deixe de molho em água até que fiquem cobertas.

    Quanto mais tempo de molho mais fácil para bater no liquidificador.

    Deixe na geladeira para que não fermentem por causa do calor.

    Bata no liquidificador até formar uma pasta. 100g rende aproximadamente 180g a depender da quantidade de água que for colocada.